Простые способы снизить калорийность рациона

Опрос, проведенный во Франции, позволил выявить основные «маленькие хитрости», с помощью которых женщины борются за идеальный вес.

Список «волшебных» средств, позволяющих исключить лишние перекусы и сократить калорийность рациона, возглавляют травяные чаи и натуральный йогурт.

На вопросы анкеты о спонтанных перекусах ответили 1000 женщин в возрасте от 18 до 65 лет. 77% опрошенных женщин утверждают, что наибольшее количество соблазнов подстерегает их дома. 44% считают себя любительницами плотно поесть, а 36% – хотя и им не чуждо ничто человеческое – уверены, что умеют себя контролировать.

Среди практических приемов самоконтроля, как показал опрос, первое место занимает стакан воды или травяного чая. С помощью этого простого средства 44% женщин удерживают себя от очередного «подхода» к холодильнику. 29% используют для этой цели натуральный йогурт или фрукт, а 16% предпочитают отвлекающие маневры – например, интересную книгу.

Еще один интересный метод борьбы с лишними калориями предлагает один профессор психологии из университета Южной Калифорнии: если вас одолел голод, перекусите, но ешьте той рукой, которой хуже владеете. Также помогает, например, глубокое размеренное дыхание или разборка бумаг на рабочем столе.

На днях американские диетологи составили список продуктов, которые обязательно необходимо включить в свой пищевой рацион летом.

Так совпало, что в первую тройку вошли те продукты, которые летом на территории РФ можно срывать прямо с грядки. Что же это за продукты и как правильно питаться летом?

Здоровое питание летом – инструкция американцев

Лидером рейтинга, составленного американцами, стал помидор. А все потому, что зрелый томат богат витамином C, витаминами группы B и витамином K. Кроме того, в состав помидоров входят органические кислоты, клетчатка, пектиновые вещества, а также различные минеральные вещества.

Это интересно! Помидоры – это отличное профилактическое средство от некоторых видов рака.

Благодаря высокому содержанию биологически активных веществ томаты регулируют обменные процессы и деятельность желудочно-кишечного тракта.

За томатами в списке следует сладкий перец. В его составе больше витамина С, чем в лимонах. А еще, один плод сладкого перца содержит в себе суточную норму витамина Р, необходимого для кроветворения. Потребление овоща способствует улучшению обмена веществ и укреплению нервной и сердечно-сосудистой системы.

Ягоды – на третьем месте в списке американских специалистов по питанию. Плюсы этих плодов: низкокалорийность и содержание большого количества влаги. В ягодах целый букет витаминов и антиоксидантов. Американские диетологи советуют съедать горсть ягод раз в месяц. Зимой осуществить это сложно, но пока можно воспользоваться текущим сезоном.

Диетолог Евгений Белянушкин тоже советует летом «налегать» на продукты растительного происхождения: «Летний сезон располагает к тому, чтобы есть больше местных сезонных овощей и фруктов, выращенных на собственных грядках. От этого и питание поменяется. Чем больше мы потребляем сезонной растительности, тем больше из нашего рациона будет вытесняться продуктов, которые мы потребляем в холодное время года. Например, если мы едим больше фруктов, мы будем есть меньше сладкого. А если больше овощей в качестве гарнира, — то на наших тарелках будет меньше круп и картошки».

Почему летом нужно питаться иначе, чем зимой?

В жару потребность в энергии снижается, поэтому и калорийность суточного рациона питания должна быть ниже — примерно на 5%. Ряд специалистов вывели целую формулу. По их мнению, летом в организм должны поступать 28% жиров (2/3 из них растительного происхождения), 55% белков, как растительных, так и животных, а также 17% углеводов.

На практике, высчитывать соотношение питательных веществ в своем рационе очень сложно. Диетолог Евгений Белянушкин составил примерное летнее меню на каждый день, которое отвечает потребностям человека.

Летнее меню Завтрак

Утром отлично подойдут фрукты. Их можно есть как просто, так и смешивая с нежирным натуральным йогуртом или творогом. На завтрак можно делать коктейль: творог, молоко и фрукты смешиваем в блендере. Это очень вкусно, питательно, сытно и не надоедает, если использовать разные фрукты. И, главное, никакого сахара.

Обед

Он должен быть самым сытным. Если вы привыкли и любите есть суп, то летом отдайте предпочтение холодным супам, они полезны для терморегуляции. Это может быть окрошка, свекольник, томатный суп. Многие задают вопрос, не вредна ли окрошка для пищеварения: в ней много разных ингредиентов, плюс еще и квас.

Полезный обед: суп-пюре из кабачков

Кабачки — уникальные малокалорийные овощи, состоящие из воды и обладающие очищающими организм свойствами. Блюда из них показаны активным и энергичным людям, следящим за фигурой и придерживающимся здорового образа жизни.

500г кабачков очистим и нарежем кубиками. В 1л овощного бульона введем 1ст. молока, перемешаем, перельем в огнеупорную кастрюльку, доведем до кипения. В широкой огнеупорной емкости распустим 30г масла сливочного и равномерно обжарим обработанные плоды в кипящем масле. Посыпем нарезанные плоды 1с.л. просеянной муки, перемешаем деревянной лопаточкой, вольем кипящий бульон, вновь вымешаем. Накроем емкость тяжелой крышкой и станем томить 25мин., пока плоды не размягчатся.

При помощи миксера сделаем из супа пюре, вольем 1ст. сливок, хорошенько подогреем. Присолим, приперчим, посыпем 4с.л. тертого сыра. Подадим блюдо горячим.

Насчет сочетания продуктов за свою врачебную практику я не нашел ни одного убедительного источника, который бы объяснил, почему нельзя есть одни продукты с другими и по какой причине появляется это мифическое гниение. Я считаю, что организм подстраивается под то, что мы едим и усваивает всю пищу.

В качестве второго блюда я могу предложить какой-либо белок и овощи на гарнир. Это может быть кусок нежирного мяса, рыбы или белого мяса птицы. Овощи на гарнир можно есть сырыми, печеными или тушеными. Жареные блюда лучше исключить. Из овощей хорошим выбором станет, например, брокколи. Эту капусту можно порекомендовать людям с сердечной недостаточностью, расстройствами нервной системы и язвенной болезнью. Она настоящий кладезь витаминов С, РР, К, U и бета-каротина. Огурцы, кабачки, помидоры и баклажаны почти на 90% состоят из влаги. Когда они попадают в организм, они не только снабжают его жидкостью, но и забирают лишнее тепло, что летом актуально.

Котлеты из баранины с зеленью – новое блюдо. Рекомендация медиков и диетологов о том, что необходимо как можно больше употреблять зелени, причём любой, не просто стала услышанной в последнее время, а даже вошла в кулинарную моду, что радует особо. В любое мясное блюдо необходимо добавлять эту целительную и вкусную добавку, да ещё и употреблять готовое блюдо с большим количеством свежей зелени.

Котлеты из баранины с зеленью получаются в высшей степени сочными и ароматными, а их оригинальный вкус можно смело назвать изысканным вкусом для настоящих гурманов.

Мясо баранины, как никакое другое мясо, великолепно и весьма органично сочетается с большим количеством любой зелени. Зелень пропитывается соком и вкусным жиром бараньего мяса, в свою очередь, отдавая ему свои соки и специфический аромат, в результате получаются потрясающе нежные и сочные котлеты, с большим набором полезного воздействия на наш организм.

Ужин

На ужин я также советую съедать продукт, богатый белком и овощи. Если вы готовите салат, отдайте предпочтение оливковому маслу. Оно особенно полезно людям, страдающим расстройствами пищеварения, заболеваниями печени и желчного пузыря. А также детям. Ведь оно стимулирует рост костной ткани.

Также на ужин можно выпить стакан нежирного кефира или ряженки.

Избегайте соленых блюд, так как это влияет на водно-солевой обмен. С потерей жидкости летом у нас повышенная жажда. При употреблении соленого она станет еще сильнее.

Врачи заявляют, что правильный ужин – необходим в структуре питания человека. Если вы отказываетесь от ужина, то испортите не только свою талию, но и здоровье.

При этом, на ужин не обязательно есть только диетическую пищу – можно кушать куриное мясо, рыбу и даже десерты.

Главное – следите за количеством употребляемых калорий. Их норма вечером не должна быть больше четверти от количества употребленных за день. Правильный ужин – основа многих диет.

Если весь дневной рацион разбить на 10 тарелок, то 6 из них вы должны съесть в первой половине дня, а 4 – во второй. Не расстраивайтесь, если рабочий график не позволяет не ужинать до 18:00. Крайний срок – 21:00. Только помните, что после ужина вы не должны сразу ложиться спать.

Добавьте к вашей диете один саше WELLNESS PACK

Наш иммунитет ежедневно должен справляться с разными факторами: неполноценное питание, нехватка сна, стресс, городское загрязнение. Делая небольшие усилия каждый день вы см

ожете укрепить свой иммунитет и улучшить самочувствие:

- Сохраняйте здоровый вес и двигайтесь как минимум 60 мин. в день. Доказано, что физические нагрузки способны увеличить количество клеток, которые борятся с инфекциями.

- Высыпайтесь. Сон напрямую связан с нашим настроением и уровнем стресса.

- Питайтесь сбалансированно. Витамины, минералы и антиоксиданты -- это база здорового иммунитета. Убедитесь, что вы получаете всё необходимое с Вэлнэс Пэк.

- Находитесь 20 мин. в день под солнцем. Это естественным оразом беспечит вас Витамином D, который также содержится в Вэлнэс Пэк.C

С подпиской Wellness вы сможете приобрести 4 упаковки по цене 3-х.

Смотреть он-лайн каталоги

Регистрация Дисконтной карточки Орифлэйм

Статьи
Косметическая продукция

И что такое Wellness?

О компании - сотрудничество

План реализации твоей Мечты

Маркетинг, Доходы и сроки

КАК ЗАКАЗЫВАТЬ И КАК ПОЛУЧИТЬ СВОЙ ЗАКАЗ - ПОДРОБНОСТИ ЗДЕСЬ!!!

Заказать продукцию можно:
1. У консультанта через интернет См. Каталог товаров

2. Или на сайте ORIFLAME в Вашей стране, если есть РЕГИСТРАЦИЯ

3. Задайте свой вопрос - ответим в самое ближайшее время См. ниже.

Контактная информация Возможности сотрудничества Бизнес с Oriflame

Мы в социальных сетях Подробности преимущества Дисконтной карточки здесь:

- ссылки слева на сайте.

Хотите присоединиться к нашей команде лидеров?

Заполинте регистрационную форму - жмите сюда!

Нужна предварительная консультация?
Пишите на социальные странички в личные сообщения, присоединяйтесь в друзья.
В текст сообщения впишите цель Вашего запроса.